marzo 2021

¿Qué es la psiconutrición? Se trata de un abordaje conjunto entre dos disciplinas: la nutrición y la psicología. Es un enfoque en el que se trabajan todos los aspectos relacionados con...

Las dietas cetogénicas y rendimiento deportivo, han suscitado un gran interés en los últimos años entre deportistas y profesionales de la nutrición. Quizás por el mayor interés de la población hacia...

El déficit de DAO es una patología en la que la que se ve reducida la enzima diamino oxidasa (DAO). Esto provoca que no realice correctamente su función de metabolizar la histamina...